利用綠白膜栽培玉木耳的技術

首先購買一定量的綠白膜，搭建好骨架，單一層覆蓋一層綠白膜，棚內形成林下自然綠光，透光率10%，這是白木耳的必要條件，然后準備木耳棒原料和技術：

1、營養要求：可以木屑、棉籽殼、五節芒草粉等為主料，適當添加麩皮、白糖、碳酸鈣等輔料。菌絲生長培養基的Z適c/n比為15:1～51:1。

2、溫度要求：菌絲生長適宜溫度為15℃～32℃，Z適為25℃左右;子實體生長適宜溫度為18℃～32℃，Z適為20℃～25℃。

3、濕度要求：培養基的適宜含水量為60%～70%。在子實體發育階段，空氣相對濕度以80%～95%為宜。

4、酸堿度要求：菌絲生長的Z適ph值范圍為4.5～7.5。實際操作中，不必調整ph，培養基的自然ph值即可。

5、光線要求：菌絲生長階段不需要光線，子實體發育生長階段需要光線，但在子實體生長過程中光線強弱不會影響子實體的顏色。

6、通風要求：菌絲培養階段，可適當增加新鮮空氣以促進菌絲生長。子實體發育階段，co2濃度過大會抑制耳片分化，對子實體發育速度有一定影響，菇房應通風良好。